Món trứng thập cẩm này kết hợp 3 loại trứng: trứng gà tươi, trứng muối và trứng bắc thảo. Không những ngon mà còn rất đẹp mắt nữa.
Cách làm trứng thập cẩm hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Trứng vịt muối 2 Quả (Luộc chín)
  • Trứng bắc thảo 2 Quả

Cách Thực hiện:

1

Dùng giấy bạc gấp lại tạo thành khay hấp trứng.

Nếu không dùng giấy bạc thì có thể dùng khuôn inox để hấp trứng.

Trứng thập cẩm hấp

2

Trứng gà tươi tách lòng đỏ và lòng trắng để riêng, đánh tan lòng đỏ. Trứng vịt muối luộc chín bóc vỏ và trứng bắc thảo bóc bỏ vỏ cắt nhỏ, cho vào khuôn. Đổ lòng trắng vào khuôn. Trứng thập cẩm hấp

3

Cho khuôn trứng vào xửng, hấp khoảng 20 phút cho lòng trắng trứng đông lại rồi đổ lòng đỏ trứng lên. Hấp thêm khoảng 20 phút nữa thì khay trứng chín hoàn toàn. Trứng thập cẩm hấp

4

Cắt trứng hấp thành miếng vừa ăn. Cho ra đĩa. Dùng làm món khai vị tiệc hay món ăn cơm đều ngon. Trứng thập cẩm hấp Trứng thập cẩm hấp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng hấp trứng hấp thập cẩm trứng bắc thảo hấp trứng hấp 3 vị công thức trứng thập cẩm hấp

Mỳ Ý Ravioli cuốn hút lạ kì rụng tóc thói quen ăn uống mì ý sốt Chien com bánh tráng trộn trung chien kho ca loc Nhừ giò heo món ăn mùa nóng công thức bánh macaron socola trái cây canh hat sen giai nhiet pizza lam banh cupcake nhanh pizza ý ChẠLớp Cún Khang Canh sườn non nấu khoai lang cách làm thạch rau câu nhiều tầng cháo thịt vịt cay chuoi chin Cach lam banh mì Canh trung ca chua Thạch ba màu món súp cach lam banh bong lan Keo ho lo tôm sú Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt sữa gạo hàn quốc hoá my y sot bơ các kiểu cơm rang mon ca loc ngon món ngon Đồng Hới Cach lam sua chua đậu hũ tẩm mè chiên xôi khúc mut khoai mon ngon cháo bồ câu vừng kho quet thanh long cÃƒÆ ri gÃƒÆ mà ngon mỳ bò kem dứa nấm bào ngư mon ăn xốt mayonnaise banh my y thom cach lam canh ga Nau Chao muc Hạn 5 món mì đặc trưng Italy quả cầu cach nau ca ngu xoi cu sen gà om coca cola Mức món ăn Hải Phòng Chuẩn đặc sản Hải Phòng làm thạch siêu tốc my y bo bam ngon Món Hap au cari gà Che hat sen con lon cach nâu bo kho banh mì sữa bí ngô my y xao hai san cach lam my y kieu Viet mojito từ quả mâm xôi súp gà nấu cần tây nau canh ca Cà ri gà bo xao nam kieu trung hoa mề gà xào mướp hương bắp bò ngâm banh cuon kem socola ngon thịt kho dứa mon ga bua trua dừa nước địa chỉ bán bánh mì địa chỉ ăn vặt chợ Hà Nội Món ăn cho sản phụ tiểu khó Cặt Heo nộm miến Một món mỳ ý thơm béo được chế Hà Nội Khi đồ uống gắn liền với cháo bồ câu cháo bồ câu Hằng MT rau câu sầu riêng cach lam ca hoi Kinh hung que spaghetti ca chua tết banh chanh ngon cocktail bien khoi cach lam my y ngon Món ăn sáng rau cau dua ma lai trung thu Thịt bò Cách nau che nẩu cháo đu đủ trộn rau Làm mứt dừa nước ăn Tết atisô cách gói bánh tẻ lam my y dau toi gừng sức khỏe tiêu hóa khớp cach lam lau tom chanh day phô mai ngon mi y sot pate nau nam Lam há cảo cach lam banh macaron kieu phap